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giornata mondiale della celiachia: venerdi 16 maggio menu’ senza glutine per gli aunni anconetani.

giornata mondiale della celiachia: venerdi 16 maggio menu’ senza glutine per gli aunni anconetani.

Data :

16 maggio 2025

Municipium

Descrizione

L’ASSESSORE ANDREOLI PRANZERA’ CON I RAGAZZI IN UNA MENSA SCOLASTICA

In occasione della Giornata mondiale della Celiachia, in calendario il 16 maggio 2025, il Comune di Ancona, assessorato alle Politiche educative, ha aderito all’iniziativa Tutti a tavola. Tutti insieme”. Sarà quindi affissa una locandina all’ingresso delle scuole che hanno una mensa scolastica e a tutti i bambini sarà servito lo stesso menù senza glutine. A tutti gli Istituti Comprensivi è stato inoltre inviato materiale con cui gli insegnanti posso preparare i bambini attraverso il gioco e la didattica alla Giornata.

L'assessore Antonella Andreoli pranzerà insieme con i bambini della scuola primaria Dante Alighieri di Collemarino assieme alla dirigente scolastica Lorella Cionchetti, all'insegnante fiduciaria della scuola, alla dietista e allo staff della ristorazione scolastica comunale.

Come Comune di Ancona – spiega l’assessore Andreoli – abbiamo inviato una lettera a tutti i genitori in cui spieghiamo che l'iniziativa ha lo scopo di diffondere consapevolezza sulla celiachia e sulla dieta senza glutine, attraverso la somministrazione di un pasto interamente gluten free a tutti i bambini delle scuole d’infanzia e primarie. Sottolineo l'importanza di sensibilizzare l'opinione pubblica sulla celiachia, promuovendo una cultura del rispetto per le esigenze di chi deve seguire una dieta senza glutine, dieta che in questa giornata risulta chiaramente inclusiva, perché composta da cibi e pasti sani, usuali e tipici sulle nostre tavole”.

Il menù che proporrà il Comune di Ancona in tutte le scuole comprenderà frutta biologica di stagione per merenda e per pranzo passato di verdure biologiche con riso e ceci biologici, bocconcini di tacchino biologici gratinati, patate arrosto biologiche, dolce casereccio senza glutine.

Per informazioni e approfondimenti: https://www.celiachia.it/la-settimana-nazionale-della-celiachia/ .

Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2025, 14:18

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