All’interno della Festa del Mare in programma dal 5 al 7 settembre diverse saranno le attività dedicate alla valorizzazione del pescato locale grazie al progetto della Regione Marche “Mare Magnum”, realizzato con il contributo dell'Unione Europea (finanziato per euro 55.834,80 dalla Regione Marche, con decreto n. 26/APIM del 30/09/2024, nell'ambito del programma nazionale del fondo europeo per gli aari marittimi, la pesca e l'acquacoltura reg. UE 2021/1139 - FEAMPA 2021/2027 - progetto codice 6/222402/2024/MA – CUP B37F24000250007 - Intervento 222402 Bando "Promozione)

In particolare sarà effettuata

• una “calata” straordinaria in mare autorizzata dal Ministero il mercoledì antecedente la manifestazione, quindi durante il fermo pesca, nel corso della quale sarà catturato il pesce necessario per le sole degustazioni organizzate dal CO.GE.VO. (Consorzio di gestione della pesca delle vongole) e l'Associazione Produttori Pesca Ancona (che riunisce gli operatori del settore peschereccio e gestisce anche il mercato ittico all'ingrosso comunale).
•  al Porto Antico da venerdì a domenica, sarà allestita un’area degustazione con il pescato locale della calata straordinaria, gestito in collaborazione tra il CO.GE.VO. e l'Associazione Produttori Pesca Ancona), un piccolo mercatino con prodotti a tema marinaro e
• un minitalk, domenica alle ore 19:30, nel corso del quale sarà posta l'attenzione sui valori nutrizionali dei piatti proposti nelle degustazioni, al fine di illustrare ai consumatori l'importanza del consumo consapevole di pesce locale.