1) Essere persone fisiche o società di persone regolarmente costituite (S.N.C e S.A.S.), le società di fatto e le società di capitali sono escluse dall'esercizio di commercio su aree pubbliche dal D. Lgs. n. 114/98;
2) Essere in possesso della cittadinanza italiana o di un Paese appartenente all' U. E., o di permesso di soggiorno non scaduto nel caso di soggetti extracomunitari;
3) Essere in possesso dei requisiti indicati all'art. 5 del D. Lgs. n. 114/98; Tali requisiti debbono essere autocertificati nel modello predisposto per richiedere l'autorizzazione amministrativa.

Due marche da bollo da Euro 14,62 una da apporre sulla domanda e una sull'autorizzazione amministrativa al momento del ritiro.

A tempo indeterminato.

30 giorni.

Presentare la domanda al comune di residenza (se il soggetto richiedente è una ditta individuale), al comune di sede legale (se il soggetto richiedente è una società di persone).

Iter della pratica:
FASI
1. istruttoria;
2. rilascio autorizzazione amministrativa;
3. controllo relativo al possesso dei requisiti autocertificati dal richiedente.

Nel caso di soggetti residenti o aventi sede legale in altre regioni la comunicazione può essere presentata ad un comune qualsiasi della Regione Marche.
La possibilità di svolgere anche l'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e di bevande da parte di ditte che vendono generi alimentari è subordinata alla specifica iscrizione al R.E.C. per tale qualifica.
L'attività di vendita di generi alimentari può essere esercitata solo nel rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie - D lgs. n. 155/97.
L'autorizzazione amministrativa è soggetta a revoca nei seguenti casi: - mancata attivazione dell'esercizio entro sei mesi dalla data di rilascio; - sospensione dell'attività per un periodo consecutivo superiore ad un anno.

• Art. 31 della legge regionale 4 ottobre 1999 n. 26;
• D. Lgs. n. 114/98.